Ingin tau rahasia masak bakso goreng tanpa daging yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso goreng tanpa daging terbaik! Sajian bakso goreng tanpa daging ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso goreng tanpa daging karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng tanpa daging! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bakso goreng tanpa daging hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso goreng tanpa daging yuk!
Untuk menyiapkan Bakso goreng tanpa daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Untuk adonan:
- Sediakan 1 mangkok tepung terigu
- Gunakan 1 mangkok kanji
- Ambil 1 Sdt garam dan vetsin
- Ambil Untuk isian:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdt masako
- Gunakan Bisa pakai cabai jika suka pedas
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba.
Proses menghidangkan Bakso goreng tanpa daging:
- Buat adonan: siapkan baskom kcl, masukkan terigu, kanji, garam dan vetsin. Masukkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan tidak lengket ditangan
- Buat isian; kocok lepas telur bersama daun bwg dan masako. Lalu siapkan wajan masukkan minyak(panaskan) jika sdh panas masukkan kocokan telur. Aduk biarkan ia hancur aduk trus hingga matang.
- Siapkan air rebusan setelah mendidih ambil adonan sebesar kelereng besar bulatkan lalu pipihkan, isi tengahnya dgn telur .lalu bulatkan kembali. Setelah bulat masukkan kedlm air rebusan lakukan hingga adonan habis.
- Setelah bakso tlah mengapung, angkat lalu tggu agak dingin. Setelah dingin siapkan 1 cup minyak, goreng bakso. Setelah kering bumbui sesuai selera. Klo aku pakainya bumbu pedas siap saji… emm simple kan???
Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Resep dan Cara Membuat Bakso Tanpa Daging yang Gurih dan Lezat, biarpun tanpa menggunakan daging ternyata juga enak lo. Bakso ini menggunakan tepung khusus atau daging buatan dan bisa buat sendiri di rumah. Untuk yang vegetarian bisa nih buat bakso tanpa daging dengan menggunakan tempe. #vegetarianbakso #baksotempe #japan #baksotanpadaging.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso goreng tanpa daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
