Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel goreng simpel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambel goreng simpel salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambel goreng simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambel goreng simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng simpel!
Untuk menyiapkan Sambel goreng simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus tahu
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 5 Cabe keriting
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah Tomat besar (potong memanjang)
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Gunakan Sejumput garam, sasa (vetsin),royco ayam
- Siapkan secukupnya Air hangat
Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Sambal Goreng is a protein rich spicy coconut vegetable dish which is commonly available in Malay Nasi Padang Stall. This is one of Javanese Malay's favourite dish.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng simpel:
- Tahu tempe dan kentang di potong dadu, tomat di iris memanjang, kemudian iris bawang merah dan putih serta ulek cabe keriting dan cabe rawit
- Jika semua bahan siap, goreng masing masing tahu tempe dan kentang biar bntuk tahu gak ancurr,goreng jangan terlalu kering ya bu ibu 😁
- Setelah itu siapkan wajan dengan minyak goreng untuk menumis, jika minyak udah agak panas masukkan irisan bawang tumis hingga wangi masukkan tomat masak hingga tomat menjadi lunak
- Kemudian masukkan cabe yg di ulek tadi aduk hingga rata kemudian tambahkan air hangat,garam,sasa dan royco secukupnya hingga rasanya manteppp😂 hingga mendidih,jangan smpai kering ya bu ibuu
- Masukkan tempe tahu dan kentang tadi aduk2 tambahkan kecap dan tambahn lainnya jika suka
- Cobalah hasil masakan bu ibuu kalau rasanya udah pas manteppp angkat dan sajikan 🤗
Another version of Sambal Goreng - Sambal Goreng Pengantin. This dish is usualy served at Malay Weddings together with Nasi Minyak, Dalca and Ayam Masak Merah. Though the steps of making this dish is quite complicated, it is worth the effort. Sambal Goreng Pengantin has a unique taste and rich in "rempah" which blend the ingredients together to form a delicious meal. Sambal made from fresh, raw ingredients is most commonly called sambal dadak, which literally means impromptu sambak, or sambal mentah.
Selamat mencoba resep sambel goreng simpel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.