Coba resep kikil tahu bumbu santan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kikil tahu bumbu santan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak kikil tahu bumbu santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tahu bumbu santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kikil tahu bumbu santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil tahu bumbu santan yuk!
Untuk membuat Kikil tahu bumbu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kikil sapi
- Sediakan 2 potong tahu kuning
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Santan
Karena perpaduan tersebutlah sayur tahu ini akan memberikan sensasi yang berbeda kepada setiap orang yang menyantapnya. Kuah kuning yang berkolaborasi dengan santan ini akan memanjakan lidah anda ketika menyantapnya. Resep KARE KIKIL & TAHU KUNING. sudah lama saya ga makan kikil ^_^ lebih setahun, akhir nya kepikiran masak kikil tapi dengan dimasak kare ini pertama kali nya saya masak kare kikil, untuk resep nyomot dari youtube, tapi sudah pasti disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas saya.. Masukkan santan dan kikil sambil diaduk-aduk sampai merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
Proses menghidangkan Kikil tahu bumbu santan:
- Potong kikil dan tahu sesuai selera
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- Rebus kikil di air yang sudah mendidih, sebentar saja.
- Goreng tahu, setengah matang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, tomat. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan kikil dan tahu. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan santan.
- Aduk merata dan cicipi.
- Setelah semua dirasa cucok di lidah, maka kikil tahu siap dihidangkan. Selamat mencoba
Masak hingga kuah agak mengental dan kikil menjadi lebih empuk sambil sesekali diaduk supaya matangnya merata menggunakan api sedang. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer. Masak kembali hingga bumbu meresap. halo bunda, sekarang saya akan suguhkan "RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI PEDAS KUAH SANTAN". semoga resep ini cocok untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa teruskan RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI PEDAS KUAH SANTAN ini ke rekan qmu ya. Cara Membuat Tumis Tahu Bumbu Cabai Pedas Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep.
Mudah bukan membuat kikil tahu bumbu santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
