Coba resep soto mie bogor sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - soto mie bogor! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto mie bogor karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak soto mie bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto mie bogor yuk!
Untuk menyiapkan Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil risol
- Siapkan kulit lumpia
- Sediakan 1 keping bihun
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan pelengkap
- Gunakan 2 keping bihun siram air hangat
- Gunakan secukupnya mie kuning basah
- Gunakan kol iris tipis secukupnya
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Gunakan jeruk limau
- Gunakan secukupnya tomat
- Siapkan tumisan
- Siapkan 9 siung bawang merah giling
- Siapkan 7 siung bawang putih giling
- Sediakan 1 ruas kunyit giling
- Sediakan secukupnya merica giling
- Gunakan rebusan
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 5 daun salam
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Sediakan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Ambil secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Sediakan garam secukup nya
- Sediakan penyedap secukup nya
- Ambil gula pasir secukup nya
- Gunakan cabe
- Gunakan 3 sendok cabe giling kasar
- Sediakan 2 sendok rawit giling
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan garam secukup nya
- Siapkan penyedap secukup nya
- Gunakan gula secukup nya
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara menghidangkan Soto Mie Bogor:
- RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
- TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
- REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
- CABE : tumis semua bahan hingga matang
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.