Ingin membuat sotomie bogor by @dapurami yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sotomie bogor by @dapurami terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sotomie bogor by @dapurami! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sotomie bogor by @dapurami karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sotomie bogor by @dapurami yuk!
Untuk menghidangkan Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Ambil 250 gr bihun
- Siapkan 250 gr mie kuning basah
- Ambil 500 gr kol, iris tipis
- Sediakan 20 buah risol
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 200 gr tomat, iris
- Siapkan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Emping
- Sediakan Jeruk limau
- Siapkan Sambal rebus
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 16 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang serai, geprek
- Sediakan 4 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Selamat mencoba resep sotomie bogor by @dapurami! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
