Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan pesmol bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol bandeng!
Untuk membuat Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan bandeng segar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah wortel, iris korek api
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat, iris2
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris2
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Proses membuat Pesmol Bandeng:
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis selama 5 -10 menit. Lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan wortel. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan. Jangan terlalu sering diaduk y bunda. Nanti ikanny hancur.
- Tunggu hingga air asat. Pesmol bandeng siap di santap.
Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Mudah bukan membuat pesmol bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
