Coba resep soto mie sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto mie, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto mie karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan soto mie hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto mie yuk!
Untuk menghidangkan Soto mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kikil sapi
- Gunakan Mie kuning (sy beli di psr)
- Ambil iris Kol di
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Sasa
- Sediakan Merica
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Keroket
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan iris Daun bawang di
- Siapkan Sambal
- Siapkan Tomat
Carnivore Club - handcrafted charcuterie delivered to your doorsteps every month. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.
Proses menyiapkan Soto mie:
- Pertama rebus daging sapi hingga empuk dan kikil (sebentar saja) dalam panci tp jangan buang air rebusan nya
- Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng, lalu tuang sisa ait rebusan daging sapi, biarkan hingga mendidih
- Ambil mie kuning + kol, taruh dlm mangkok lalu di beri irisan tomat, potongan keroket, irisan daun bawang, bawang goreng, daging sapi, kikil sambal sesuai dengan selera.
- Tuangkan air yg sudah mendidih, lalu beri garam, sasa, penyedap rasa, merica.. Koreksi rasa sebelum di santap..
Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
