Coba resep ayam fillet krispi sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam fillet krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam fillet krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil Bahan marinasi ayam :
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Proses menyiapkan Ayam Fillet Krispi:
- Ayam Fillet yg sudah dicuci bersih dipotong/diiris memanjang jadi beberapa bagian.
- Masukkan ayam kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi (bawang putih bubuk, ketumbar, lada, garam), aduk rata.
- Masukkan kedalam kulkas selama 1 jam atau lebih, agar bumbu meresap.
- Setelah 1 jam atau lebih, keluarkan dari kulkas. Siapkan tepung panir dan telur dalam wadah terpisah.
- Kocok 1 butir telur hingga merata.
- Celupkan ayam fillet kedalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir. Jika ingin tebal kulit luarnya, ulangi sekali lagi prosesnya.
- Kemudian goreng kedalam minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
