Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam tahu tempe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! semur ayam tahu tempe cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur ayam tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu tempe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu tempe!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Semur
- Gunakan 2 potong besar ayam
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 3 kotak tahu
- Sediakan 850 ml air
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah pekak
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco. Pada kesempatan kali ini narasumber akan memberikan resep membuat tahu tempe yang gurih dan nikmat. […] Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi. Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan.
Proses memasak Semur Ayam Tahu Tempe:
- Potong tahu & tempe seukuran kubik-kubik kecil
- Potong ayam menjadi 2 bagian agar mudah dimakan ketika disajikan
- Blender bumbu halus. Tambahkan sedikit air agar bumbu halus merata
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus, sereh dan daun salam
- Masukan tempe & ayam lalu aduk hingga seluruh permukaan tempe & ayam terbaluri bumbu
- Tambahkan air hingga tempe & ayam terendam
- Masukkan tahu ketika air mulai sedikit mendidih
- Tambahkan gula & garam, kecap manis & penyedap. Saya menggunakan penyedap Pura Beef Powder
- Aduk & koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut & semur bewarna gelap kecap manis
Maka cobalah anda berkreasi dengan bahan masakan ini, meski hanya tahu dan tempe anda bisa membuat masakan yang enak, lezat dan disukai keluarga. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.