Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam fillet crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan I
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur dikocok
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Bahan II
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus kobe tepung bumbu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya penyedap
Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng.
Cara memasak Ayam fillet crispy:
- Bahan I: bersihkan dan potong fillet ayam sesuai selera. Lalu rendam/marinate ayam + bawang putih + garam + merica + penyedap selama 60 menit (atau seharian) dalam kulkas. Setelah itu masukkan telur kocok dan air.
- Bahan II: campurkan semua bahan menjadi satu. Boleh dalam wadah/ toples. kocok/Aduk-aduk agar tercampur rata.
- Saat akan menggoreng. Siapkan minyak panas, masukkan ayam yg sudah di marinated/rendam tadi ke dalam toples tepung. Lalu kocok/aduk-aduk ayam di dalam tepung, sambil di tekan agar tepung menempel pada ayam, lalu goreng.
Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Selamat mencoba resep ayam fillet crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
