Coba resep cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng!
Untuk menyiapkan Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 bh cabe merah/keriting
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawangputih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 2 bh jeruk kunci
Jika tidak kering maka akan terjadi minyak panas meletup ketika pempek dimasukkan ke dalam kuali penggorengan. Lihat juga resep Pentol ayam kuah merah angkak enak lainnya. Goreng dahulu sebentar lalu diiris-iris sebelum dihidangkan dengan kuah cuka. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko.
Cara memasak Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng:
- Haluskan cabe dan bawangputih.
- Dlm panci,tuang air. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula. Rebus hingga matang.
- Lalu tambahkan perasan air jeruk kunci. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan untuk cocolan pempek rebus/otak-otak/bakso goreng.
- Bakso ikan goreng.
Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.
Mudah bukan membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
