Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam filet krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam filet krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam filet krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet krispi!
Untuk memasak Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram ayam filet
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Tepung balutan
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah membuat Ayam filet krispi:
- Ayam filet di cuci dan dipotong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan ulegan, kemudian campurkan ke ayam dan di diamkan dalam lemari es 1 jam.
- Setelah bumbu meresap campurkan 1 buah kocokan telur.
- Siapkan tepung pembalut ayam, masukan ayam sedikit2 ke dalam tepung kemudian remas-remas hingga tepung merekat.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap di sajikan
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam filet krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
