Ingin masak sempol ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam terbaik! sempol ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sempol ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sempol ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol ayam yuk!
Untuk memasak Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 kg ayam segar
- Sediakan 3 kg tepung kanji
- Gunakan 1 kg tepung cakra
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Knoor ayam tanpa msg
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Ladaku
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Cara menghidangkan Sempol ayam:
- Giling semua adonan (saya di tukang giling) tanpa di tambahkan es/air ya biar sempolnya empuk dan gak terlalu kenyal
- Cetak sempol pada tusukan khusus sempol. Kalo lengket tangannya pake in minyak
- Rebus air mendidih sepanci besar. Cemplungkan sempol yg udh d cetak di dalam panci tunggu smpe sempol terangkat menandakan telah matang
- Kocok telur, masukkan sempol dan goreng.
- Nb : saya goreng 2kali ya. Pakein telor semua agar sempol lebih kress dan enak
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Selamat mencoba resep sempol ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.