Ingin tau rahasia membuat semur ayam, tahu, kentang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam, tahu, kentang terbaik! semur ayam, tahu, kentang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak semur ayam, tahu, kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak semur ayam, tahu, kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam, tahu, kentang!
Untuk menghidangkan Semur ayam, tahu, kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tahu putih(aku beli@1000)
- Ambil 1/4 kg dada ayam(potong jd 3 bagian)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan santan(aku pakai kara 60 ml diencerkan)
- Siapkan 2 batang daun pre
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil sepucuk sdt merica bubuk
- Ambil secuil pala, haluskan
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap ayam(boleh skip kalau tdk suka)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan kurleb 400 cc air
Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan.
Cara memasak Semur ayam, tahu, kentang:
- Haluskan semua bumbu.
- Potong2 tahu putih dan kentang sesuai selera,goreng hingga kecoklatan.
- Masukkan minyak goreng dan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, sedikit kecoklatan. Masukkan ayam, tambah air, lalu tahu dan kentang, juga tambahkan kecap, biarkan bumbu meresap(sekitar 15 menit), terakhir masukkan santan kental, daun pre, cek rasa
- Jika sdh mendidih, angkat. Jangan sampai santan pecah, nnt terlihat kurang cantik dan..dahh jadi, selamat mencoba mom 😚
Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam, tahu, kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.