Coba resep fillet ayam goreng tepung sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! fillet ayam goreng tepung cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan fillet ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan fillet ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam goreng tepung!
Untuk memasak Fillet Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Siapkan Bumbu perendam:
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bila suka penyedap
- Ambil Haluskan n campur jadi satu
- Ambil Bahan tepung:
- Ambil 1 bungkus besar tepung kobe
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 1/4 tepung beras
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
- Gunakan minyak goreng untuk menggoreng
Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Proses menghidangkan Fillet Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih fillet ayam potong sesuai selera kemudian rendam dlm bumbu perendam selama 30 menit
- Campur semua bumbu tepung
- Setelah 30 menit fillet td direndam baru masukkan fillet ayam kedalam kocokan telur td baru masukkan kedalam bumbu tepung sedikit cubit2 kerjakan sampai seluruh ayam terlumuri tepung
- Panaskan minyak untuk menggoreng setelah minyak panas goreng ayam dg api sedang bila sudah kuning keemasan angkat tiriskan
- Nikmati dg sambal botolan n sayur sup sederhana plus kerupuk serta es teh lemon Mak nyussss
Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Mudah bukan membuat fillet ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.