Lagi mencari resep sempol ayam yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam terbaik! sempol ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan sempol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk memasak Sempol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam giling
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan sesuai selera bawang goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan Bahan celup
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil tusuk sate, Lainnya
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campurkan semua bahan kecuali air, uleni sampai rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata jangan sampai adonan lembut
- Siapkan tusuk sate, basahi tangan dengan minyak lalu ambil adonan bentuk sesuai selera
- Siapkan air mendidih, masukan adonan yg sudah dibentuk pd tusuk sate kedalam air yg sudah mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, celupkan adonan kedaam kocokan telur, lalu goreng sambil diputar2 tusuk sate supaya telur tidak lari, goreng sampai keemasan
- Angkat dan sajikan dengan saos favoritmu
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Mudah bukan membuat sempol ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
