Ingin tau rahasia membuat fillet dada ayam tepung crispy yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet dada ayam tepung crispy terbaik! Hadirkan fillet dada ayam tepung crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan fillet dada ayam tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam tepung crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat fillet dada ayam tepung crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet dada ayam tepung crispy!
Untuk memasak Fillet dada ayam tepung crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging dada ayam /fillet tipis
- Sediakan Bumbu rendaman ayam:
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm tepung crispy/sasa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm air es
- Ambil Campuran tepung kering
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi/me kunci biru
- Gunakan 150 gr tepung crispy/ me sasa
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukup nya minyak untuk mengoreng
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Nama menu yang satu ini bukan berasal dari suara ayam lho. Jadi, kuluyuk itu diambil dari dialek Kanton. Artinya adalah ayam saus asam manis.
Cara menghidangkan Fillet dada ayam tepung crispy:
- Campur semu bahan rendaman ayam aduk2 sampai tercampur rata lalu masukan dada ayam fillet lumuri bumbu rendaman ayam sampai rata lalu masukan ke dalam lemari pendigin kurleb 30 menit atau 1jam agar bumbu meresap kedalam daging ayam…
- Campur semua bahan kering aduk2 sampai tercampur rata sisihkan
- Keluarkan ayam dari dlm kulkas,panas kan minyak dengan api kecil lalu lumuri fillet ayam dengan tepung kering sambil di cubit2 lalu masukan lagi ayam ke dlm bumbu rendaman dan masukan lagi ke tepung kering sambil di cubit2 agar ayam kerinting pas di goreng…
- Masukan ayam ke dlm minyak panas goreng dengan api kecil setelah golden broun baru di balik,kalau minyak sdah tidak ada gelembung2 kecil itu tanda nya ayam sdah matang dan angkat…sajikan ayam dengan saus sambal dan mayonaes
Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Setelah itu, barulah ayam dimasak bersama saus asam manis. Ayam Lada Hitam Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Namun pada resep chicken cordon bleu ini saya merendamnya dengan bumbu agar rasanya lebih gurih dan tasty. Permukaan kulitnya terasa gurih crispy dan saat di iris kejunya pun meleleh dan menggoda untuk segera di santap.
Mudah bukan membuat fillet dada ayam tepung crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
