Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam jamur saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam jamur saus tiram! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam jamur saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam jamur saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan bahan utama :
- Gunakan 1/2 kg chicken fillet dada
- Ambil 1 kantong plastik (di tkg sayur) jamur kancing, iris belah 2
- Siapkan Bumbu (diiris) :
- Gunakan 1 buah Bawang bombay cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jempol jahe keprek
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan Bumbu marinasi (atau sesuai selera) :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan margarin utk menumis
- Sediakan jika suka Gula, penyedap rasa
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring.
Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, diamkan 10-15 menit
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
- Setelah harum masukan jahe, aduk2 hingga harum menyatu
- Masukan ayam yg telah dimarinasi tadi, lalu aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Masukan jamur. Aduk2.
- Masukan cabai rawit iris, aduk2 hingga cabai layu.
- Setelah jamur matang. Angkat dan sajikan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya. Masukkan jamur kancing dan tunggu sampai berubah warna dan matang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam jamur saus tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
