Lagi pengen coba resep semur ayam tahu yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 siung bawang merah; iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih; geprek dan iris tipis
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 ruas lengkuas; geprek
- Gunakan 1 butir kemiri; geprek
- Gunakan 4 biji lada; geprek/haluskan
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 4 buah tahu kuning; potong wajik
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 batang daun bawang & seledri; potong2
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting; potong2
- Sediakan 1 buah tomat; potong2
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Goreng tahu dan tiriskan
- Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, bombay, kemiri, lengkuas, dan biji lada) hingga harum
- Masukkan ayam dan tutup panci/wajan agar meresap, tunggu hingga ayam setengah matang
- Tambahkan air secukupnya dan kecap manis sesuai selera. Tutup kembali hingga air kuah mendidih.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu masukkan tomat, daun bawang & seledri, dan cabe.
- Koreksi rasa; tambahkan merica, garam, dan penyedap rasa bila perlu.
- Siap dihidangkan!
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
