Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 64. sempol ayam (pentol korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 64. sempol ayam (pentol korea) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 64. sempol ayam (pentol korea) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 64. sempol ayam (pentol korea)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 64. sempol ayam (pentol korea) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 64. sempol ayam (pentol korea)!
Untuk menghidangkan 64. Sempol Ayam (Pentol Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam fillet dicincang halus & diblender
- Siapkan 100-150 gr tapioka
- Ambil 50 gr terigu ⛰
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 130 ml Air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu royco / jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada butiran /halus
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus
- Gunakan Tusuk sate
- Gunakan 1 btr telur dikocok untuk menggoreng sempol
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Tak kehilangan akal, Cak Man memanfaatkan keramaian demam anak remaja pada Korea dengan mengubah Sempol menjadi 'Pentol Korea'. Dengan nama tersebut, banyak yang kemudian membeli bahkan berlangganan. Namun karena nama 'Sempol' yang terlebih dahulu dipasarkan, masyarakat pun lebih mengenalnya dengan nama 'Sempol'.
Proses menyiapkan 64. Sempol Ayam (Pentol Korea):
- Siapkan bahan2.
- Ulek terlebih dahulu bumbunya spt bawang merah + bawang putih dan lada butiran, lalu tuang ke ayam yg sudah dihaluskan. Sesudah tercampur rata masukkan tepungnya sedikit2, jangan langsung semua. Jika dirasa cukup jangan ditambahkan lagi.
- Adon pakai tangan tapi jangan terlalu keras2, lembut saja, karna akan mempengaruhi kekenyalannya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula juga daun bawang dan cek rasa.
- Bentuk adonan langsung di lidinya. Siapkan panci untuk merebus sempol, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan dan jika matang dia akan naik keatas. Lalu angkat, sisihkan.
- Panaskan wajan untuk menggoreng. Diwadah lain siapkan telur kocok yg diberi sedikit air di telurnya, untuk celupan menggoreng. Cara menggoreng celupkan sempol ke telur lalu goreng sebentar, angkat lalu celupkan ke telur lagi, sesudah itu goreng lagi smp kekuningan.
- Angkat dan siap sajikan bersama saos sambal cocolan.
Banyak pedagang yang menjual sempol dan disandingkan dengan pentol korea yang menjadi inspirasi pembuatan sempol. Semakin penasaran dengan resep sempol ayam ala Kuliner Kota? Selain punya cita rasa yang nikmat, sempol juga mudah dalam proses pembuatannya. Tapi selain resep sempol ayam tradisional, kamu bisa mencoba berbagai kreasi sempol ayam lainnya, lho. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Mudah bukan membuat 64. sempol ayam (pentol korea)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
