Ingin bikin semur ayam tahu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong Paha bawah
- Sediakan 10 potong tahu putih
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 butir Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/4 sdt jinten (boleh pake boleh tidak)
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Secukupnya Gula merah, kecap, garam, kaldu jamur atau penyedap
- Ambil 500 ml air
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Proses memasak Semur Ayam Tahu:
- Jika merasa tahu terlalu besar potong segitiga terlebih dahul, lalu di goreng hingga menguning, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam aduk aduk kurang lebih 5 menit hingga ayam terlumuri bumbu seluruhnya
- Tuangkan 500ml Air, kecap dan masukkan garam, gula dan kaldu jamur, rasakan sesuai selera keluarga anda.
- Diamkan hingga kurang lebih 30 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap, lalu masukkan tahu satu persatu dan diamkan hingga kuah mendidih dan mengental sesuai selera.
- Semur tahu siap dihidangkan
- Apabila anda merecook jangan lupa di upload dan kasih komentar mu dan keluarga bagaimana rasanya 😄
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
