Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah tahu putih potong-potong lalu goreng, sisihkan
- Ambil 3 buah sayap/daging ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Ambil 1 keping gula merah sisir halus (2 sdm)
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 btr pala (saya dikit sekitar ujung sdm)
- Siapkan Garam, kaldu bubuk
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Blender bumbu halus, lalu tumis bersama serai, daun salam dan lengkuas sampai wangi dan matang (biasanya minyak mulai terpisah)
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air sesuai selera mau dibikin kental apa encer. Lalu beri garam, kaldu bubuk dan kecap. Masukkan tahu biarkan sampai ayam matang sempurna. Tes rasa, matikan api.
- Semur siap disajikan. ❤
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
