Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol bandeng presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol bandeng presto! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak pesmol bandeng presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng presto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol bandeng presto hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol bandeng presto!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil Petai
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cabai
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1,5 ruas jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil Secukupnya pala
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Bumbu geprek
- Ambil Lengkuas (bisa dihaluskan juga kalau pakai blender)
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Secukupnya
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk goreng
- Siapkan 1 tomat, utk pelengkap
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng Pesmol Betawi * sumber: cookpad.com. Next, ada bandeng pesmol betawi yang kaya rasa. Menu makanan ini diolah dengan cara memasak ikan bandeng dengan beragam jenis bumbu.
Langkah-langkah memasak Pesmol Bandeng Presto:
- Haluskan bumbu, bisa dg blender atau ulek
- Sisihkan sedikit bumbu untuk presto bandeng nya.
- Bandeng nya boleh dipotong beberapa bagian atau utuh. Klo aku, dipotong jadi 3
- Presto ikan bandeng dengan mencampurkan sedikit bumbu halusnya sekitar 1 jam
- Jika dirasa sudah cukup, goreng semua ikannya
- Tumis bumbu sampai harum dan matang
- Tambahkan air sedikit, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula, garam/kecap asin, penyedap rasa/saus tiram secukupnya
- Masukan dan aduk petai dan daun kemangi,
- Campurkan bandeng dan irisan tomat kedalamnya
- Siap sajikan
- Untuk cabainnya, aku campurkan dg utuh ga q haluskan krn biar ada sensasi menggigit cabainya
Ada bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, gula, kunyit dan garam. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Dalam resep ini menggunakan ikan bandeng yang boleh sudah di presto atau belum, namun juga bisa diganti dengan ikan lainnya. Bumbu kuah yang segar dan berempah gurih dari salah satu aneka masakan ikan ini tentu saja berada di daftar menu favorit Anda. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin sendiri pakai resep berikut.
Mudah bukan membuat pesmol bandeng presto? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
