Ingin tau rahasia masak ayam goreng bumbu kuning yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! ayam goreng bumbu kuning cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu lain :
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 lbr daun salam, sobek
- Sediakan 1 1/2 gelas air (350ml)
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Uleg bumbu halus langsung dengan garam
- Lumuri ayam dengan bumbu halus sambil dipijit2, diamkan 30 menit
- Tambahkan air, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe, ungkep ayam hingga ayam empuk dan air habis. Jangan lupa test rasa 😊
- Ayam bisa langsung digoreng atau dibuat stock digoreng sedikit2 😊
Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
