Coba resep ayam goreng tepung cabe garam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung cabe garam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung cabe garam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung cabe garam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng tepung cabe garam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung cabe garam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet
- Sediakan Tepung sajiku serbaguna
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Totole
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Ambil Jeruk nipis limau
Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish.
Proses membuat Ayam Goreng Tepung Cabe Garam:
- Potong dadu (sesuai selera) dada ayam fillet. Marinasi dgn perasan jeruk nipis+garam+merica kurleb 15mnt (dimarinasi supaya tdk rasa amis)
- Buat 2 adonan tepung basah dan tepung kering (sy pakai tepung sajiku serbaguna). Celupkan ayam ketepung basah kemudian masukan ke tepung kering. (diulangi sekali lg agar tepung lebih tebal dan crispy).
- Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
- Bumbu cabe garam: cincang bawang putih+ cabai, daun bawang dipotong agak menyerong.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan telur dan diorak arik, masukan cabai aduk rata beri garam+totole secukupnya beri sedikit air, kemudian masukan daun bawang. (Koreksi rasa sesuai selera)
- Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam tumisan bawang dan cabai. Aduk rata
- Sajikan dipiring dan siap disantap👌🏻
There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung cabe garam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
