Ingin tau rahasia masak dada ayam goreng tepung panir yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dada ayam goreng tepung panir terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - dada ayam goreng tepung panir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dada ayam goreng tepung panir karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung panir! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak dada ayam goreng tepung panir hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dada ayam goreng tepung panir!
Untuk memasak Dada Ayam Goreng Tepung Panir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr fillet dada ayam
- Sediakan Bahan Rendaman 👇
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Bahan Celupan 👇
- Gunakan 1 Putih telur
- Ambil secukupnya Tepung panir
Dada ayam balut tepung saos asam. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam adunan tepung sambil golek-golekkan ayam. Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan ayam.
Cara membuat Dada Ayam Goreng Tepung Panir:
- Potong" fillet ayam (aku agak besar potongnnya).. kemudian beri bahan rendaman aduk biar rata dan diamkan kurleb 1 jam..
- Kemudian kocok lepas telur, masukan ayam yang sudah di rendam.. kemudian gulingkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api kecil agar matangnya merata dan kecoklatan.. angkat dan tiriskan..
Campur tepung tapioka, tepung maizena, dan air. Koreksi rasa terlebih dahulu, apabila kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk. Selanjutnya kocok lepas telur hingga sedikit berbusa, beri garam dan merica.
Selamat mencoba resep dada ayam goreng tepung panir! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
