Lagi pengen coba resep ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa terbaik! Menu ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam cuci bersih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar kupas
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
Bumbu bisa saja bervariasi dari daerah yang satu ke daerah lainnya tapi intinya bumbunya pasti mengandung kunyit yang menampilkan warna kuning sesuai namanya. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Proses membuat Ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa:
- Ulek halus semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak & daun salam diremas hingga harum.
- Masukkan ayam aduk-aduk lalu beri air. Ungkep dengan api kecil hingga air hampir habis & bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Jika air sudah tinggal sedikit, matikan api. Angkat & dinginkan. Siap digoreng.
- Goreng ayam hingga matang.
- Siap disajikan dengan sambel lalap.
Bumbu kuning adalah bumbu dasar untuk berbagai jenis masakan, bisa untuk gulai, masak kuning, ungkep daging / ayam, masak kuah pedas, asam pedas dll. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin. What I really like about this Ayam Goreng Kuning is the crunchy delicious crumbs that comes with it.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning ala fe' #bandung_recooksarikimdonghwa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
