Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)
Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)

Lagi pengen coba resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yuk!

Untuk membuat Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Truffle Chicken
  2. Siapkan 150 gr paha ayam potong dadu 1,5-2cm
  3. Siapkan Tepung Kobe Super Crispy
  4. Sediakan Truffle Oil
  5. Siapkan Bahan saos mentai
  6. Gunakan 1/4 sdm tobiko
  7. Ambil 1 sdm mayonaise kewpie
  8. Gunakan 1/2 sdm saos tomat
  9. Sediakan 1/2 sdm saos sambal
  10. Gunakan Garnish dan Pelengkap
  11. Ambil 1 butir telor
  12. Siapkan Parsley

Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.

Proses memasak Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai):
  1. Buat adonan basah dari tepung kobe 1/2sdm tepung di campur 3 sdm air. Aduk rata.
  2. Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu celupkan kedalam tepung kering. (Saya gak terlalu suka banyak tepung, jadi coating 1x)
  3. Goreng ayam dalam minyak panas. Setelah kering, angkat dan tiriskan. Diamkan 5 menit, semprotkan truffle oil.
  4. Cara membuat saos mentai. Campurkan semua menjadi 1. Tuang di atas ayam goreng. Torch hingga atasnya kuning ke-orange-an.
  5. Goreng telur dengan minyak yang agak banyak. Siram siram atasnya dikit dengan minyak panas. Jangan dibalik biar cakep.
  6. Tuan parsley dan sajikan. (Foto jualan dulu)

Kalau di Jakarta ada truffle chicken yang hits, tapi aku lupa namanya apa. Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. When cooked, shake off the excess oil and place on some paper towels to drain.. Chicken nanban merupakan olahan ayam goreng renyah khas jepang , semakin enak karena dilapisi tepung lalu di sajikan bersama siraman saus yang creamy dan segar dan.

Mudah bukan membuat truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.