Coba resep ayam goreng tepung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam goreng tepung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Ambil Saori saos tiram (sedikit aja)
- Gunakan Bubuk bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan pelapis
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Campur dada ayam, bawang putih, garam, saus tiram, penyedap rasa. Diamkan semalaman, masuk frezer kulkas.
- Pass mau di masak, campurkan ayam dengan telur.
- Campur duo tepung, remas2 ayam dngn tepung. Goreng hingga kecoklatan.
- NB: Tepung nya jng ditambahin garam lg ya, tetap berasa garam koq ^.^
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.