Ingin tau rahasia masak semur ayam puyuh tahu pedas yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam puyuh tahu pedas terbaik! semur ayam puyuh tahu pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam puyuh tahu pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam puyuh tahu pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan semur ayam puyuh tahu pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam puyuh tahu pedas yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Puyuh Tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ayam (paha+dada)
- Gunakan 2 tahu potong kotak
- Ambil telur puyuh
- Gunakan kentang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil mrica + ketumbar
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan kecap
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan cabe merah ijo *selera
- Gunakan penyedap rasa *selera
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Agar rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Puyuh Tahu Pedas:
- Haluskan bumbu/iris tipis bawang merah, bawang putih, mrica, kemiri, garam, gula pasir - sangrai
- Jika sangrai sudah harum, masukkan potongan ayam - masak setengah matang
- Beri air secukupnya hingga setengah mendidih
- Beri kecap, gula, garam, penyedap rasa - tes rasa
- Masukkan bawang bombay, cabe jika selera pedas, bisa ditumbuk atau dipotong
- Setelah sedikit mendidih, masukkan kentang, tahu, telur puyuh
- Hidangan siap disajikan.. 😍
Angkat semur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Itulah resep membuat semur tahu telur puyuh yang enaknya kebangetan. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam puyuh tahu pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
