Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 bh tahu cina
- Sediakan bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya kemiri
- Ambil garam
- Ambil 5 siung bawang merah utk bawang goreng
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 1/2 biji pala
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya air putih
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Proses menghidangkan Semur ayam tahu:
- Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan lengkuas yg digeprek, biji pala, daun salam.
- Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, tutup sampai ayam setengah matang, lalu tambahkan tahu cina yg sudah digoreng dan kecap manis, tutup lagi agar bumbu dan kecap meresap
- Tes rasa, terakhir masukkan daun bawang yg sdh diiris2. jika sudah oke matikan kompor dan taburi bawang merah goreng. siap dihidangkan
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.