Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng bumbu kuning cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 ekor ayam potong (aku sisakan bagian dada,mau bikin kare) 😊
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis peras ambil airnya
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 500 mL air untuk merebus ayam
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.
Proses memasak Ayam goreng bumbu kuning:
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih rebus selama 5 menit buang airnya lalu cuci lagi tiriskan… blender semua bumbu kecuali lengkuas
- Rebus kembali ayam dengan menggunakan air 500mL,tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tambahkan garam & air perasan jeruk nipis
- Setelah air menyusut tinggal setengah bisa koreksi rasa klo kurang asin bisa ditambah garam
- Rebus ayam hingga empuk dan airnya mengering,jangan lupa dibalik2 ya supaya bumbunya merata.. warnanya cantik ya 😍😍
- Jika sudah matang matikan kompor,biarkan ayam tetap di wajan supaya bumbu meresap..
- Goreng ketika mau makan jadi masih panas2 😊
- Ditemani sambal terasi.. 😋😋
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
