Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan sesuai selera tahu putih
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan tomat merah haluskan (parut boleh)
- Ambil kecap
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang merah dan Putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan sedikit pala (sedikit aja)
- Ambil sesuai selera merica kasar
- Ambil garam
- Siapkan tambahan:
- Gunakan penyedap (sesuai selera)
- Siapkan gula putih (sesuai selera)
- Siapkan Air
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Potong2 tahu dan ayam lalu masing2 lumuri dengan garam sedikit saja, lalu goreng ayamnya setengah matang, tahu juga goreng sampai matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukan tomat yg sudah di parut/dihaluskan
- Kemudian masukan ayamnya dulu lalu beri kecap aduk rata lalu tambahkan Air secukupnya
- Tunggu sampai mendidih, masukan garam, penyedap koreksi rasa
- Jika sudah matang dan rasanya pas masukan tahu, dan tambahkan sedikit kecap lagi, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng 💞💞💞😍🌸
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
