Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam suwir balado kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suwir balado kemangi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir balado kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado kemangi!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr ayam
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Bisa juga pelengkap sayur lalapan pada pecel lele. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Yuk, simak resep ayam suwir kemangi berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Suwir-suwir ayam sisa olahan, atau ayam yg sudah di rebus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan suwiran ayam. Aduk hingga rata dan meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga kemangi layu. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. #reseppedas #ayamsambalkemangi #resepayam Resep hari ini kita akan membuat menu utama lagi yaitu ayam suwir sambal kemangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
