Ingin tau rahasia bikin ayam goreng pandan ala thai yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng pandan ala thai terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng pandan ala thai! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng pandan ala thai karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thai! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng pandan ala thai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng pandan ala thai!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan ala Thai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam (potong 10, atau lebih)
- Ambil 10 lembar daun pandan
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 Sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm santan kara
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh (ambil bagian dalam)
- Gunakan 1 cm jahe
Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Tak boleh move on lg ayam masak thai ni. So arini kita repeat buat lg 😋😋😜.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas)
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan.
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Selamat mencoba resep ayam goreng pandan ala thai! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
