Ingin membuat pukis lembut dan menul yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut dan menul terbaik! pukis lembut dan menul salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis lembut dan menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut dan menul! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pukis lembut dan menul hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut dan menul!
Untuk menghidangkan Pukis lembut dan menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur (uk. Besar)
- Siapkan 150 ml susu cair
- Gunakan 1 sndok teh (peres) fermipan
- Sediakan 90 gram gula pasir
- Gunakan 25 gram margarin (dicairkan)
- Gunakan 1/2 sendok teh vanilli
Olesi cetakan dengan margarin supaya tidak lengket. Masukkan adonan dengan mengisi ½ bagian dari cetakan. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Kocok dengan mixer telur dan gula hingga mengental. Masukan bahan biang, terigu dan santan sedikit demi sedikit bergantian sambil dikocok hingga rata.
Proses menyiapkan Pukis lembut dan menul:
- Kocok gula pasir dan telur pakai mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat
- Kurangi kecepatan mixer, lalu Tambahkan terigu, fermipan, susu cair aduk asal rata
- Terakhir, masukkan margarin yg sudah dicairkan. Aduk sebentar asal rata
- Tutup adonan dengan serbet lalu diamkan -+ 2 jam (sampai mengembang)
- Jika sudah, bisa langsung di masak dgn cetakan dan berikan topping sesuai selera (sebelum adonan dimasukkan ke cetakan, oles tipis cetakan dgn margarin ya)
Masukan minyak sayur dan garam, aduk rata. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran.
Selamat mencoba resep pukis lembut dan menul! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.