Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep capcay kuah ala solaria ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! capcay kuah ala solaria salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan capcay kuah ala solaria karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak capcay kuah ala solaria hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin capcay kuah ala solaria yuk!
Untuk menghidangkan Capcay kuah ala Solaria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram dada ayam non fillet
- Siapkan 2 buah wortel impor yg besar
- Siapkan 150 gram brokoli
- Sediakan 2 bh sosis ayam
- Sediakan 1 bh tahu sutra
- Ambil bahan tumisan :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya totole
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan margarine untuk menumis
Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.
Langkah-langkah menghidangkan Capcay kuah ala Solaria:
- Bersihkan ayam lalu rebus sampai kaldunya keluar lalu sisihkan
- Goreng tofo yg telah di potong2,sisihkan
- Bersihkan semua sayuran,khusua brokoli di rendam air gara terlebih dahulu agar ulat2 dan kotoranny keluar….lalu rendam dgn air panas agar empuk (bila suka sayuran yg krenyes2 kl di makan,bisa skip part ini) tapi karna kebetulan punya balita yg harus kudu makan sayur jd langkah ini harus di tempuh…hahaha
- Potong potong sayuran,sosis,dada ayam yg sudah di rebus….motongnya sesuai selera
- Panaskan margarine,masukan bawang putih yang telah di cincang,,tumis hingga harum
- Bila sudah harum masukan sosis dan ayam yg telah di potong…tumis hingga sosis matang
- Setelah itu masukan sayuran tumis hingga sedikit layu lalu tambahkan kaldu ayam sisa merebus ayam sebelumnya
- Tambahakan garam,totole,merica secukupnya…tutup dan biarkan bumbu meresap
- Setelah susut airnya tambahkan tofu yg sudah di goreng,koreksi rasa dan sajikan
Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Mudah bukan membuat capcay kuah ala solaria? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.