Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep capcay kuah ala solaria ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan capcay kuah ala solaria untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak capcay kuah ala solaria karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan capcay kuah ala solaria hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin capcay kuah ala solaria yuk!
Untuk memasak Capcay Kuah ala Solaria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah kembang kol / brokoli
- Siapkan 1 buah sawi putih
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 200 gr jagung muda
- Sediakan 5 buah sosis
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Sediakan Secukupnya baso ayam / sapi
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 bungkul bawang putih (kurleb 10 siung)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk
- Gunakan Kaldu sisa merebus daging ayam
- Siapkan 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.
Langkah-langkah memasak Capcay Kuah ala Solaria:
- Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya.
- Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp..
- Potong2 sosis dan baso.
- Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu
- Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi.
- Masukkan sawi putih dan daun bawang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental.
- Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan
Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat capcay kuah ala solaria hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
