Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe ayam suir serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe ayam suir serundeng cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe ayam suir serundeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe ayam suir serundeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tempe ayam suir serundeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe ayam suir serundeng!
Untuk memasak Tempe ayam suir serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Ambil 1 /4 ekor ayam rebus
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 3-4 daun jeruk
- Ambil 1 serai (ga pakai krn stok lg habis)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan 1 cabe keriting (tambah kalo mau pedas)
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1,5 sdm gula merah (sesuaikan selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng utk tumis
Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara menghidangkan Tempe ayam suir serundeng:
- Potong kecil tempe spt bikin orek dan goreng kering dan suir2 ayam.
- Tumis bumbu dan daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan matang. Masukkan kelapa parut, ayam suir, tempe. Aduk2 sampai rata dg api sedang. Koreksi rasa. Setelah rasa pasdan semua tercampur rata,kecilkan api dan aduk sampai kepala agak mengering. Siap disajikan dg nasi panas. Yummmy!
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Tempe goreng serundeng ini bisa kita buat sendiri dirumah walaupun memang sudah banyak warung nasi yang menjual menu tempe goreng serundeng ini. Tempe yang sering kita lihat digoreng biasa, akan tetapi kini dibuat dengan cara digoreng bersama perpaduan serundeng. Langsung saja lihat resepnya berikut ini.
Selamat mencoba resep tempe ayam suir serundeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
