Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis cepat dan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis cepat dan lembut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis cepat dan lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis cepat dan lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pukis cepat dan lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis cepat dan lembut!
Untuk memasak Pukis cepat dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung serbaguna
- Ambil 180 gr gula pasir
- Ambil 3 btr telur ayam
- Gunakan 300 ml susu cair (3sdm susu kental manis + air 300ml)
- Sediakan 50 gr mentega (cairkan)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 50 gr tepung serbaguna
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 50 ml air hangat kuku
- Gunakan Toping
- Siapkan 2 sdm bubuk coklat dicampur adonan
Punya langganan pukis dipasar, tpi akhir" ini rasanya berubah jd ga lembut kaya biasanya kering gt, hmmm kecewa 😔. Akhirnya cari" di cookpad dan nemu resep trus saya modif dikit dg menggunakan sisa" bahan yg ada. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Proses memasak Pukis cepat dan lembut:
- Campur jadi satu bahan biang, sisihkan tutup. Resep asli diamkan -+15 menit, saya g sampai 10menit
- Kocok gula dan telur ayam sampai mengembang dan pucat. Masukkan tepung terigu seling dg susu cair, aduk perlahan. Lakukan sampai habis
- Tuang bahan biang tadi, aduk rata. Masukkan mentega cair dan garam,aduk rata. Diamkan 10menit (resep asli diamkan 1jam) saya sudah sabar nunggu😂😂😂
- Ambil sebagian adonan dan campur dg coklat bubuk hingga rata
- Panaskan cetakan dg api kecil cenderung sedang. Panggang sampai matang ya -+5menit
Resep Pukis, pasti diantara kalian tau sama kue yang lembut dan populer yang satu ini. Kue pukis sendiri sudah banyak dikenal oleh semua kalangan baik itu anak-anak maupun orang dewasa. Kue ini sangat ekomonis karana bahan-bahan nya itu tergolong murah dan mudah didapat pastinya cocok banget untuk cemilan harian atau dijadikan usaha juga bisa. Kenikmatan kue tradisonal bernama pukis ini memang sangat melegenda. Di era kekinian, ada banyak resep kue pukis yang dimodifikasi menjadi sajian yang lebih modern.
Mudah bukan membuat pukis cepat dan lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
