Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir bumbu balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam suwir bumbu balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam suwir bumbu balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir bumbu balado!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Sejumput pala bubuk (option)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Nasi Bakar bumbu ayam balado Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlal. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Proses membuat Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Masak ayam hingga matang, setelah dingin suwir2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkak daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, sedikit demi sedikit air, lalu tambahakan ketumbar, lada, gula, garam, kunyit bubuk, pala bubuk & kecap. Tuang sisa air, aduk hingga rata. Masakhingga bumbu meresap kedalam ayam.
- Koreksi rasa, sajikan
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat ayam suwir bumbu balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
