Ayam Goreng Tepung Pedas
Ayam Goreng Tepung Pedas

Coba resep ayam goreng tepung pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung pedas!

Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang di potong menjadi 10 bagian
  2. Ambil 2 btr telur kocok lepas
  3. Gunakan 1 sdm bawang putih halus
  4. Gunakan 1 sdm garam halus
  5. Ambil 1/2 sdm cabe bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt daun thyme bubuk (boleh di skip)
  8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (boleh di skip)
  9. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  11. Ambil Bahan Tepung Bumbu dicampur jadi satu:
  12. Ambil 300 gr tepung terigu
  13. Ambil 50 gr tepung beras rose brand
  14. Sediakan 50 gr tepung tapioka rose brand
  15. Gunakan 1 sdm royco ayam
  16. Gunakan 1 sdm cabe bubuk

Kemudian bancuh tepung goreng ayam serbaguna dengan air secukupnya. Masukkan ayam ke dalam bekas berisi bancuhan tepung. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Gaul rata di sekitar isi ayam.

Proses membuat Ayam Goreng Tepung Pedas:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar
  2. Tambahkan bawang putih halus, garam, cabe bubuk, lada bubuk, daun thyme bubuk dan penyedap, aduk rata
  3. Tambahkan telur kocok dan 5 sdm campuran tepung bumbu, aduk sampai rata, diamkan di lemari pendingin min 2 jam supaya bumbu meresap.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang, keluarkan ayam berbumbu dr lemari pendingin dan langsung gulingkan pada tepung bumbu sambil di remas2 supaya tepung melekat pada ayam
  5. Kibas2kan ayam yg sdh di balur tepung supaya tepung yg tidak menempel tidak mengotori minyak saat menggoreng, dan hasilnya lbh krispy krn tepung tidak menggumpal
  6. Goreng sampai matang
  7. Selamat mencoba, semoga bermanfaatšŸ˜˜

Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Goreng juga sisa bumbu lengkuasnya, lalu taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya. Resep ayam goreng kremes ini sudah terkenal di mana-mana! Ayam goreng ala McD ala Kfc.semua bolehRasa rangup pedas-pedas,isi ayam yang juicy.buat kat rumah boleh makan banyak-banyak.cara buat pun senang sahaja :- Puan Yati Nurhayati.

Mudah bukan membuat ayam goreng tepung pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.