Ingin masak pukis lembut anti eneg yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis lembut anti eneg terbaik! Hidangan pukis lembut anti eneg ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pukis lembut anti eneg karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut anti eneg! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pukis lembut anti eneg hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut anti eneg!
Untuk membuat Pukis Lembut Anti Eneg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 450 ml santan kental
- Sediakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 80 gr margarin
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 1 sdt sp/tbm/ovalet
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan sesuai selera Pewarna
Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Cara menghidangkan Pukis Lembut Anti Eneg:
- Siapkan bahan2nya
- Didihkan santan+pandan. Sisihkan hingga dingin. Cairkan margarin, sisihkan sampai dingin.
- Campur : terigu + susu bubuk + ragi instan
- Di wadah lain, gula + sp + telur, dimixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat, mengembang.
- Campur terigu ke adonan telur tersebut sambil di ayak, masukkan juga santan, selang-seling dengan terigu sambil di aduk
- Setelah tercampur, tuang margarin, aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata
- Diamkan selama 2 jam (kalo 1 jam tidak terlalu mengembang karena saya pake ragi sedikit agar nanti tidak terlalu asam & bau ragi)
- Setelah 2 jam, aduk kembali untuk membuang gas, kemudian bagi menjadi 4, beri masing2 bagian dengan pasta pandan, pasta coklat, pewarna merah cabe, & saya biarkan original untuk yang satu bagian
- Panaskan cetakan hingga panas (tetapi memakai api sedang cenderung kecil), olesi margarin lalu tuang ke cetakan sampai penuh atau 3/4 penuh, tutup cetakan.
- Menjelang matang(permukaan atas masih basah) beri toping sesuai selera, kemudian tutup kembali dan panggang spai matang
- Angkat kue jika sudah matang sampai permukaan atas, kemudian selagi panas, olesi permukaan pukis dengan margarin.
- Siap di sajikan, tutorial versi video secara jelasnya dapat dilihat di👉 https://youtu.be/fo2EKwEpCNo
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut anti eneg hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
