Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pukis lembut pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pukis lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk menghidangkan Pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Biang :
- Ambil 25 g Tepung terigu protein sedang
- Gunakan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt Ragi instan (fernifan)
- Siapkan Bahan :
- Ambil 200 g Gula pasir
- Ambil 3 Butir telur yg besar
- Siapkan 250 g Tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan Keju/coklat buat topping
- Ambil 300 ml Santan kental (bisa diganti susu cair)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Cara membuat Pukis lembut:
- Campur rata bahan biang, diamkan selama 15 mnt.
- Kocok telur, gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan,garam,biang.lalu yg terakhir minyak. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah selesai diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan, masukkan adonan 3/4 bagian.tunggu sebentar lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan,tunggu sampai matang,.lalu angkat.
- Pastikan cetakan panas merata, kecilkan api saat akan menuang adonan.
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
