Lagi pengen coba resep serundeng ayam pedas yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng ayam pedas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - serundeng ayam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak serundeng ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan serundeng ayam pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan serundeng ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut d sangrai sbtr sampe berwarna kecoklatan
- Siapkan 200 gram filet ayam rebus sebentar lalu d suwir2
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit ato tergantung selera
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan bahan lainya:
- Ambil sereh d gebrek
- Siapkan lengkuas d gebrek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan gula merah d sisir sesuai selera tingkat manisnya
- Ambil secukupnya garam, merica, penyedap dan gula pasir
- Gunakan minyak untuk menumis
Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam.
Proses menghidangkan serundeng ayam pedas:
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masukan ayam yg sdh d suwir, tambahkan gula merah, masukan garam, merica penyedap, gula koreksi rasa masukan kelapa yg sdh d sangrai aduk2 sampe benar2 kering angkat sajikan jika ingin d simpan bisa tahan sampe beberapa hari simpan d wadah kedap udara..
Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng ayam pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
