Coba resep peach gum dessert sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan peach gum dessert untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak peach gum dessert karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat peach gum dessert hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peach gum dessert yuk!
Untuk memasak Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Peach Gum (Tao Jiao) - Rendam 12 jam
- Sediakan Jamur Salju (Pek Bok Ni) - Rendam 1 jam
- Gunakan Chinese Red Dates (Ang Co)
- Gunakan Biji-Teratai (Lian Ci) - Rendam 1 jam, buang tengah
- Sediakan Goji Berry (Ki Ci)
- Ambil Gula Kundur
- Ambil Gula Batu Premium
- Siapkan Air
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Gunting / iris jamur salju dan buang bonggol kuningnya yang ditengah.
- Potong 2 biji teratai dan buang tengahnya karena pahit.
- Masukkan 2-3 liter air kedalam panci, kemudian masukkan bahan: jamur salju, biji teratai, red dates. Masak sekitar 30 menit.
- Selanjutnya masukkan bahan berikutnya: gula kundur, gula batu premium. Masak hingga gula larut. (Manisnya disesuaikan dengan selera)
- Terakhir, masukkan peach gum dan kici, masak hingga mendidih sebentar.
- Matikan kompor, biarkan sejuk. Jika sudah sejuk siap di konsumsi. Bisa dimasukkan ke kulkas juga jika suka dingin. Siap disantap…
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat peach gum dessert hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
