Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pukis lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis lembut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk menyiapkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan biang:
- Siapkan 1sdm terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Gunakan 50cc air
- Gunakan bahan b:
- Siapkan 5 buah Telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 275 gr terigu serbaguna
- Gunakan 400 cc santan (arroy + air 1:1)
- Siapkan 100 gr mentega cair
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Proses membuat Pukis Lembut:
- Aduk bahan biang, diamkan 5 menit. Sisihkan
- Siapkan bahan kering. Aduk jadi satu. Santan dan telur whisk jadi 1. Masukan sedikit2 ke terigu. Masukan pula biang . Terakhir mentega cair. Whisk rata.
- Panaskan cetakan pukis. Poles mentega. Tuang setengah bagian. Beri meises. Tutup.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
