Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep roti goreng isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti goreng isi ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak roti goreng isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan roti goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti goreng isi ayam yuk!
Untuk menghidangkan Roti goreng isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan untuk roti:
- Siapkan 1 kg trigu
- Gunakan 500 mil air
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm farnipan
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 1 bh telur ukuran besar
- Gunakan 3 sdm mentega
- Siapkan bahan untuk isian:
- Gunakan 1/4 ayam (aku pke bagian dada y, lebih bnyak daging ny)
- Sediakan 4 bh bm
- Sediakan 4 bh bp
- Ambil 4 helai daun bawang
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil secukup ny sledri
- Sediakan 1 scht royco
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secuil garam
- Gunakan 1/2 scht ladaku(lebih enak si pake lada alami yg d halyskan)
- Siapkan 250 mil air
- Sediakan untuk lapisan:
- Siapkan 150 grm trigu yg sudah d campur 200mil air lalu beri 1/2scht royc
- Siapkan 500 grm tepung panir
Sedang pengen uji coba resep baru. Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Kali ini aku buat versi yang pakai telur utuh dan tanpa susu cair, jadi. Roti goreng isi daging ayam bisa untuk sarapan/ cemilan dan bekal untuk ke sekolah yang sehat dan bergizi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti goreng isi ayam:
- Masukan trigu 1/3 aja dulu jangang langsung 1kg+gula pasir+farnipan+garam+telur+500 mil air aduk menggunakan spatula sampai setengah kalis lalu masukan margarin tambah kan sisa trigu td aduk sampai kalis menggunakan tangan. (kalau masih terasa lengket tambah kan lg trigu sedikit demi sedikit sampai d rasa sudah cukup kalis&tidak lengket d tangan.
- Lalu tutup menggunakan plastik wraf/lap lembab. biar kan adonan mengembang 2X lipat, kurleb 1jam
- Selagi menunggu adonan mengembang kita buat isian ny.
- Rebus ayam hingga matang, suir kecil2, potong dadu kecil wortel, iris tipis daun bawang+sledri. (jangan lupa semua bahan harus d cuci bersih dulu ya)
- Halus kan bawang putih,bm. (kalau mau pedes bs d tambahkan cabe setan yach.. kepedesan bs d sesuaikan dg slera msing2)
- Tumis bp,bm sampai harum, masukan wortel sampai layu tambahkan air+royco+garam+ladaku+gula pasir. masukan ayam daunbawang+sledri aduk2 sampai air mengering. jika air sudah mengering mayikan kompor lalu dingin kan.
- Jika adonan sudah mengembang, cetak beri isian, lakukan sampai adonan habis, lalu biarkan sampai mengembang kembali.
- Jika sudah mengembang masukan k dalam trigu cair lalu baluri dg tepung panir, lalu goreng dg api sedang
- Angkat lalu hidangkan. selamat mencoba momZzzzzzzzz 🙂🙂
Orang-orang rumah kayaknya lagi bosen dengan roti. Daripada keburu kedaluwarsa, saya pun mengolahnya jadi gorengan. Dan supaya disukai, saya pun menambah isian roti dengan bahan-bahan yang bergizi. Kebetulan, di kulkas lagi banyak bahan masakan. Saya pun mengolah roti menjadi Roti Goreng Isi Ayam + Sayur.
Selamat mencoba resep roti goreng isi ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
