Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep stik tempe 👩🍳 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - stik tempe 👩🍳! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan stik tempe 👩🍳 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe 👩🍳! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan stik tempe 👩🍳 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep stik tempe 👩🍳!
Untuk menyiapkan Stik Tempe 👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe, potong kecil memanjang ukuran jari
- Ambil Bahan celupan:
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Sejumput garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan Baluran:
- Ambil Secukupnya Tepung panir
Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan! Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering. Gulirkan stik tempe ke dalam wajan. Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Stik Tempe 👩🍳:
- Campur semua bahan celupan. Beri air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu kental dan jangan encer.
- Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam bahan celupan. Lalu gulingkan ke tepung panir, baluri hingga merata.
- Susun dalam wadah, simpan dalam kulkas agar tepungnya set. Jadi deh…😉
- Kapan aja mau makan tinggal goreng, goreng dengan api sedang ya…kalo mau buat setok, simpan dalam freezer…
Stik tahu dan stik tempe dengan variasi rasa menjadi lebih disukai anak-anak karena mereka belum begitu doyan sama sambal, tonton juga videonya yah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Selamat mencoba resep stik tempe 👩🍳! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
