Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep somay ikan tenggiri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! somay ikan tenggiri pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak somay ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan tenggiri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan somay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ikan tenggiri yuk!
Untuk memasak Somay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr filet ikan tenggiri
- Ambil 200 gr filet dada ayam
- Ambil 1 buah labu siam, parut, peras airnya
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 350 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada putih
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Sediakan 250 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris, goreng
- Gunakan 2 sdm cabe giling
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah gula jawa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 gls air
- Sediakan Pelengkap : tahu, kol, telur
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Cara Membuat Somay Ikan Tenggiri di Rumah : Mudah dan Sehat! Cara dan kebiasaan makan yang sehat dekat sekali kaitannya dengan gaya hidup sehat, maka dengan memperhatikan dan selalu mengingatkan keluarga kita untuk selalu menerapkan pola makan yang sehat, kita juga dapat berharap bahwa keluarga kita semuanya selalu bisa terus ada dalam keadaan.
Langkah-langkah menyiapkan Somay Ikan Tenggiri:
- Membuat biang : campur semua bahan, aduk hingga tepung larut. Masak hingga menjadi bubur.
- Parut labu, haluskan ikan dan ayam (sy gunakan food processor)
- Campur biang dan bahan lainnya, aduk hingga rata.
- Utk membuat somay, rebus air hingga mendidih, bulatkan somay dgn 2 buah sendok, rebus hingga mengapung, angkat. Utk tahu : iris bagian tengahnya, isikan adonan, kukus hingga matang.
- Membuat bumbu : tumis cabe giling dgn 4 sdm minyak goreng hingga cabe matang, masukan kacang giling, bawang putih, gula, garam, air, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu mengental, koreksi rasa, hidangkan dgn somay.
Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Gambar Ikan Tenggiri - Tenggiri Queensland ( Scomberomorus queenslandicus) Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya.
Selamat mencoba resep somay ikan tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
